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[RECETTE] Cake chia citron VEGAN par Chris Baranzelli

[RECETTE] Cake chia citron VEGAN

Le cake chia citron: un incontournable de l’instagrameuse et comédienne Chris Baranzelli

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Ingrédients
2 c. à café de graines de chia
2 à 3 c. à soupe d’eau froide
1 verre de lait d’amandes non sucré
150 g de sucre complet
1/2 jus de citron
40 g de poudre d’amandes
100 g de farine T55
100 g de farine T80
1 sachet de levure
1 c. à café de bicarbonate de soude
1/2 à 1 c. à café de cardamome moulue

Préparation
Faire gonfler les graines de chia dans l’eau.
Mélanger les autres ingrédients dans un saladier puis ajouter les graines en dernier.
Cuire au four à 180 degrés : 30-40 minutes.

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