Fécule Pomme de terre

Pommes de terre biologiques

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UGS : C-M5-E2-4 Catégories : , , ,

Description

Description :
Que vous soyez à la recherche de nouvelles textures ou de nouvelles alternatives culinaires, la fécule de pomme de terre répondra à toutes vos attentes et sera l’alliée de toutes vos recettes !
Pour des gâteaux légers et moelleux, Pour des sauces fluides et légères, Pour des soupes et veloutés onctueux.
La fécule de pomme de terre remplace la farine dans de nombreuses préparations : elle rend les gâteaux plus moelleux et légers, et, elle est un formidable liant pour vos crèmes, sauces, soupes et veloutés.
Naturellement sans gluten, la fécule de pomme de terre convient parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation.

Conseils d’utilisation:
Pour des gâteaux légers et moelleux, remplacer 1/3 de la farine par la fécule de pomme de terre.
Pour des crêpes légères, remplacer la moitié de la farine par de la fécule de pomme de terre.
Pour des sauces fluides et légères, délayez la fécule dans un peu d’eau froide, puis incorporez-la au liquide en ébullition. Faites cuire à feu moyen jusqu’à obtention de la texture souhaitée.
Pour les soupes et veloutés onctueux, ajoutez une cuillère pour 1,5 L de préparation.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :
Energie 1410 kJ – 332 kcal
Matières grasses 0 g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 82,7 g
Dont sucre <0,1 g
Fibres alimentaires <0,1 g
Protéines <0,1 g
Sel <0,1 g

Composition :
Pommes de terre biologiques

Informations complémentaires

Poids ND
Fournisseur

MARKAL

Numero de lot

202190025

Issu de l'agriculture bio

Oui

DLUO

15/07/2022

Code de certification

FR-BIO-01

Provenance

AUTRICHE

Avec Déclic Vrac, c’est 0 contrainte ! Nous proposons des emballages consignés pour respecter la planète.
Le prix final du produit que vous payez n’inclut pas le montant de la consigne.
Les contenants sont obligatoires. La consigne est gratuite pendant 2 mois ! Stockez vos produits, et une fois que votre boîte est vide, vous n’avez pas besoin de la nettoyer !  Vous pouvez nous la retourner et nous nous occupons du nettoyage.
Au delà de 2 mois, les tarifs HT des consignes sont les suivants:
Sac Cabas Sac Isotherme Pochon textile XS* S* M* L* XL* XXL* SP* Bouteille HV*
6€ 6€ 5€ 4€ 5€ 6€ 7€ 9€ 10€ 19€ 5€
Flacon 730 ml* Flacon 1 litre* Flacon 2 litres* Flacon 3 litres* Vaporisateur 500 ml* Flacon Gel WC 750 ml* Seau 1 litre* Seau 2,5 litres* Elastique Bloc de froid
5€ 3€ 4€ 5€ 3€ 3€ 3€ 4€ 1€ 4€
*Chaque contenant échangeable consigné comprend le contenant et son bouchon/couvercle/fermoir dédié
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